其中，细菌性痢疾、细菌性食物中毒应成为预防的重点。其症状多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，通常伴有发热、大便呈黏液或脓血便，伴有里急后重，部分病例可出现畏寒高热等症状。

疾控中心提醒市民应选新鲜、干净、保质期内的食品；注意冷藏食品，对食品烧熟煮透；煮熟食品立即食用，需贮存冷藏时，生熟分开；储存过的食品食前彻底加热；保持厨房、食品容器等的清洁卫生；使用符合卫生要求的水；处理及食用食品时需反复清洁双手；此外，发生腹泻症状，应及时就诊。

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